Beneficios:
- Bonificación basada en el rendimiento
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Comida y bocadillos gratis
- Uniformes gratuitos
- Oportunidad de avance
Resumen de la posición:
El Gerente General del Restaurante es el líder ejecutivo del restaurante enfocado en la rentabilidad, el cliente, las personas y las operaciones. El RGM tiene la responsabilidad general de administrar las operaciones diarias de un solo restaurante. El RGM opera bajo la dirección del Gerente de Distrito y administra directamente un equipo de un Asistente de Gerente, Coordinadores de Turnos por Hora y Miembros del Equipo (20-45 empleados).
Resumen de Responsabilidades:
Rentabilidad
· Tiene la responsabilidad principal de las pérdidas y ganancias del restaurante y gestiona activamente los resultados financieros deseados.
· Revisa las líneas clave de pérdidas y ganancias para aumentar la rentabilidad del restaurante
· Impulsa las ventas a través del servicio proactivo al cliente, el desarrollo de personas y la gestión de operaciones
Huésped
· Motiva y dirige a los miembros del equipo para superar las expectativas de los huéspedes con un servicio preciso, amable y rápido en unas instalaciones limpias
· Gestiona la experiencia del huésped a través de operaciones y respuesta oportuna a los problemas de los huéspedes
· Problem resuelve los sistemas de comentarios de los huéspedes para determinar las causas raíz y desarrolla planes de acción para abordar los problemas.
· Se identifica e interactúa con la comunidad para atraer a los posibles huéspedes y ejecutar iniciativas de marketing local.
Gente
· Lidera el proceso de reclutamiento y selección del restaurante para construir y retener un equipo de restaurante eficaz
· Incorpora a los nuevos miembros del equipo capacitándolos y guiándolos a través del proceso de certificación
· Inspira al equipo del restaurante mediante la gestión eficaz de programas de reconocimiento individual y de equipo
· Proporciona entrenamiento y retroalimentación a los miembros del equipo, coordinadores de turno y subgerentes para aumentar las capacidades del equipo del restaurante
y aumentar el rendimiento de los restaurantes
Operaciones
· Administra la mano de obra del restaurante utilizando una dotación óptima de personal para gerentes y la programación de miembros del equipo
· Exige el cumplimiento de las regulaciones gubernamentales, las leyes laborales y las políticas de BKC
· Garantiza que el restaurante cumpla con los estándares operativos y de marca
* Realiza las funciones del Asistente del Gerente y el Coordinador de Turnos por Hora cuando es necesario
Cualificaciones y habilidades:
· Debe tener al menos dieciocho (18) años de edad
· Se requiere diploma de escuela secundaria o GED, preferiblemente 2 años de universidad
· 1-2 años de experiencia previa en gestión de restaurantes en un restaurante Burger King.
· Fuerte comprensión de la gestión de pérdidas y ganancias y los impulsores de la rentabilidad del restaurante
· Capacidad para priorizar el trabajo y el tiempo propio y ajeno para cumplir plazos y objetivos
· Habilidades de liderazgo demostradas
· Comprensión demostrada de los principios de servicio al huésped
· Disponible para trabajar por las noches, fines de semana y días festivos
· Capacidad para trabajar turnos largos y/o irregulares según sea necesario, para el buen funcionamiento del restaurante
Compensación: $52,000.00 por año
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
La buena comida es lo primero
Cada día, más de 11 millones de clientes visitan los restaurantes Burger King de todo el mundo. Y lo hacen porque nuestros restaurantes son conocidos por servir comida de alta calidad, de gran sabor y asequible. Fundada en 1954, Burger King es la segunda cadena de hamburguesas de comida rápida más grande del mundo. El Home of the Whopper original, nuestro compromiso con los ingredientes de primera calidad, las recetas exclusivas y las experiencias gastronómicas familiares es lo que ha definido nuestra marca durante más de 50 años de éxito.
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Uniformes gratuitos
Horarios de trabajo flexibles
Bonos
Oportunidad de avance profesional
Formación gratuita