Beneficios:
- Salario competitivo
- Descuentos para empleados
- Horario flexible
- Comida y aperitivos gratis
- Uniformes gratuitos
- Oportunidad de avance
Descripción general del puesto:
El Subgerente (AM) es el líder de operaciones del restaurante enfocado en rentabilidad, servicio al cliente, desarrollo de personas y gestión de operaciones. El AM apoya al Gerente General del Restaurante (RGM) en la gestión de las operaciones diarias de un solo restaurante, impulsando los resultados clave de rendimiento. El AM opera bajo la dirección del RGM y administra directamente un equipo de coordinadores de turnos por hora y miembros del equipo (20-45 empleados).
Resumen de deberes y responsabilidades esenciales:
Rentabilidad
· Gestiona los costos de inventario y mantiene el inventario mediante la realización de inspecciones de inventario diarias, semanales y mensuales
· Realiza y recibe pedidos de camiones de inventario
· Mantiene y monitorea regularmente una lista de todos los activos del restaurante
· Garantiza que el mantenimiento preventivo de las instalaciones y el equipo del restaurante se complete de acuerdo con los estándares de la Compañía, interactuando con proveedores externos según sea necesario.
· Garantiza que el restaurante siga todos los procedimientos de control de efectivo y seguridad (por ejemplo, conteo seguro, cajones de efectivo)
Huésped
· Motiva y dirige a los miembros del equipo para que superen las expectativas de los huéspedes con un servicio preciso, rápido y amigable en una instalación limpia
Gente
· Proporciona entrenamiento y retroalimentación a los coordinadores de turnos y miembros del equipo para aumentar las capacidades del equipo del restaurante y elevar el rendimiento del restaurante.
Operaciones
· Dirige al equipo del restaurante hacia la preparación y venta eficiente y precisa de productos para una entrega rápida dentro de las pautas establecidas de velocidad de servicio.
· Garantiza que el restaurante mantenga los estándares operativos y de marca
* Realiza tareas de coordinador de turnos por hora cuando es necesario
Calificaciones y habilidades:
· Debe tener al menos dieciocho (18) años de edad
· Se requiere diploma de escuela secundaria o GED, se prefieren 2 años de universidad
· 1-2 años de experiencia previa en restaurantes de servicio rápido, se prefiere experiencia en administración
· Cierta comprensión de la interpretación y gestión de pérdidas y ganancias para influir en la rentabilidad
· Habilidades de liderazgo demostradas
· Comprensión demostrada de los principios de servicio al huésped
· Disponible para trabajar por las noches, fines de semana y festivos
· Capacidad para trabajar turnos largos y/o irregulares según sea necesario, para el correcto funcionamiento del restaurante
Compensación: $16.00 por hora
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
La buena comida es lo primero
Cada día, más de 11 millones de clientes visitan los restaurantes Burger King de todo el mundo. Y lo hacen porque nuestros restaurantes son conocidos por servir comida de alta calidad, de gran sabor y asequible. Fundada en 1954, Burger King es la segunda cadena de hamburguesas de comida rápida más grande del mundo. El Home of the Whopper original, nuestro compromiso con los ingredientes de primera calidad, las recetas exclusivas y las experiencias gastronómicas familiares es lo que ha definido nuestra marca durante más de 50 años de éxito.
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Comidas gratis
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